Mari Placensio Os benefícios do chá-verde se popularizaram no mundo, seja pelo seu sabor refrescante e pelos inúmeros benefícios à saúde.
É produzido a partir das folhas de planta Camellia sinensis, sendo nativa da China e Índia e com grande tradição na cultura japonesa. Podendo ser consumido quente e frio ou até em cápsulas.
Sendo composto de Antioxidantes, Cafeína, Aminoácidos, vitaminas B, E, C, Cálcio, Magnésio, Zinco, Potássio e Ferro, o faz concorrido por todos que buscam uma vida saudável.
Exploraremos esses e outros aspectos do chá-verde.
Os benefícios do chá-verde na saúde cardiovascular
Uma das características marcantes é a sua riqueza em antioxidantes. Esses compostos auxiliam no combate aos radicais livres no corpo, protegendo as células dos danos causados pelo estresse oxidativo.
Os antioxidantes, como os flavonoides e as catequinas, têm sido associados à redução do risco de várias doenças, incluindo câncer e doenças cardíacas.
O consumo regular de chá-verde ajuda na boa saúde cardiovascular. As catequinas presentes reduzem os níveis de colesterol LDL (o “mau” colesterol) e triglicerídeos, enquanto aumentam o colesterol HDL (o “bom” colesterol).
Melhora também a função dos vasos sanguíneos e reduz a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas.
Aos que se privilegiam de beber ao menos três xícaras de chá-verde por dia têm risco 2% menor de sofrer acidente vascular cerebral (AVC) em comparação com quem bebe menos de uma xícara no mesmo período.
Contudo, está incluso o fortalecimento do sistema imunológico na prevenção de infecções e doenças.
Otro artículo muy interesante: Benefícios do Ovo no Corpo
Auxílio na Perda de Peso
Para quem busca perder peso, o chá-verde é um aliado valioso. Em seu composto bioativo está a cafeína e as catequinas que aumentam o metabolismo e a queima de gordura e suprime o apetite, facilitando o controle de ingestão de calorias.
Além de outro composto chamado epigalocatequina galato, que pode aumentar o gasto energético. Por exemplo, quem consome cerca de 250 miligramas dessa substância (três xícaras de chá-verde) consegue acelerar o metabolismo e queimar 100 calorias extras por dia, aproximadamente.
A Pubmed, avaliou este dado através de seu estudo que constatou que em 10 homens saudáveis o gasto energético era de 4% nas primeiras 24 horas.
Já as mulheres na pós-menopausa, a suplementação com extrato de chá-verde reduz os níveis de colesterol total e LDL. Causado pelos polifenóis presentes no suplemento, especialmente a epigalocatequina-3-galato (EGCG).
O chá-verde possui propriedades termogênicas. O extrato fornece o controle da composição corporal através da ativação da termogênese, oxidação de gordura ou ambas.
Os benefícios do chá-verde na função cerebral
O chá não é apenas bom para o corpo, mas também para o cérebro. A cafeína presente melhora o foco, a concentração e o tempo de reação.
Estudos como o da PubMed enfatizam, por exemplo, o componente L-teanina que promove significativamente a frequência da atividade cerebral que traz relaxamento sem induzir a sonolência.
Em termos práticos, estudantes, escritores ou profissionais que atuam no âmbito intelectual se beneficiarão muito. Outras profissões que exigem alto nível de atenção como motoristas e vigilantes noturnos sairão ganhando.
Otro artículo muy interesante: Máscara de Tomate: Receita Caseira para uma Pele Brilhante e Saudável
Melhoria da saúde dental
Além dos benefícios internos para a saúde, beneficia a saúde dental.
O seu consumo regular reduz o risco de cáries e doenças gengivais. Isso se deve em parte às propriedades antibacterianas que inibe diversos vírus prejudiciais ao dente.
Esses efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios agem na placa bacteriana, retraindo o desenvolvimento de cáries e o risco de infecções e inflamações na gengiva.
Em suma, o chá-verde é uma bebida incrivelmente versátil, que oferece uma ampla gama de benefícios para a saúde.
Desde o aspecto cardiovascular até o fortalecimento do sistema imunológico, os seus efeitos positivos são inegáveis.
Incorporá-lo à rotina é uma maneira simples e eficaz de melhorar sua saúde geral.
Receita do chá verde
Ingredientes:
- 200 ml de água
- Uma colher de sopa (2g) de folhinhas de chá-verde
Modo de preparo:
- Coloque 200 ml de água em uma chaleira no fogo baixo e desligue antes de começar a ferver, assim que subirem as primeiras bolhinhas;
- Jogue a água quente sobre a quantidade de 1 colher de sopa da erva (2g) em uma xícara;
- Cubra deixando em infusão por 3 minutos;
- Coe e beba.
Observação: se preferir, coloque a planta dentro de um infusor de chá e então jogue a água quente, funciona como se fosse um sachê, não necessitando coar, porém, fica em infusão da mesma forma. Ingira de 1 a 3 xícaras por dia, conforme orientação do profissional de saúde.
Gostou dos benefícios do Chá Verde? Então, não se esqueça de a cada dia ter UMA VIDA MAIS ABUNDANTE!
Até o próximo artigo!
